0310 踏青 可麗餅二味, Crêpes Two Ways, 2026


可麗餅二味
Crêpes Two Ways, 2026


弁言
Preface

美伊戰爭延燒,油價飆升在即。為搶在暴漲之前加油,兩人決定遊車河,選了臺中驛鐵道文化園區為目標。停車之後,只見眼前人潮洶湧,好大一片傳統市場!跟進去看,老天,甚麼都有!草莓超美,買了;燈籠果(菇娘兒)只在北京吃過一次,買了;新鮮椰棗(dates)從未見過,買了。在台中住了三十多年,竟然從沒來過這兒。詢問才知,這裡是老建國市場,而我們只去過新建國市場。

Lovely Fruits

為了超美的水果,決定做可麗餅。


菜單
Menu

維朗尼克可麗餅, Crêpes Véronique
水果可麗餅, Fruit Crêpes

Crêpes Two Ways


維朗尼克可麗餅
Crêpes Véronique

善用氣炸紅魚大餐所餘的維朗尼克醬汁。

請參考

Crêpes Véronique 1

Crêpes Véronique 2



今年踏青 @ 2026/03/20



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