1114 下元 越南夏卷, Gỏi Cuốn, Vietnamese Summer Rolls, 2022


越南夏卷
Gỏi Cuốn
Vietnamese Summer Rolls, 2022
最近筋疲力竭疲憊不堪，只能貼出圖片。




越南夏卷也是女兒的最愛，每次回來定要吃的。她不在家，只我們兩人時，越南夏卷的配料通常比這多些，因為總是兩餐的份量。但現在她在家，外務太多，每餐的目的都是一餐吃完。這次花樣雖然較少，卻都是我們三人的最愛，吃得超級開心。

做法請參考
2016 越南夏卷, Gỏi Cuốn
2019 越南夏卷佐客家桔醬, Vietnamese Summer Rolls with Hakka Kumquat Sauce
2020 越南夏卷, Gỏi Cuốn, Vietnamese Summer Rolls
2021 越南夏卷, Gỏi Cuốn, Vietnamese Summer Rolls

越南夏卷 Overall

泰式檸檬魚，做法請參考
2016 泰式檸檬魚, Pla Kapong Neung Manao
2021 泰式檸檬魚, Thai Steamed Fish with Lime and Garlic
2021 泰式檸檬魚, Steamed Fish in Lime Sauce, Pla Kapong Neung Manao

泰式檸檬魚

白灼蝦片，做法請參考
2016 白灼蝦
2019 白灼蝦

白灼蝦片

越南夏卷 in Plate Top

越南夏卷 in Plate Close-up


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