0428 東正 烙烤羊腰內肉大餐, Grilled Lamb Tenderloin with the Works


烙烤羊腰內肉大餐
Grilled Lamb Tenderloin with the Works


已從西安回來。行前原本規劃,回來就做烙烤羊腰內肉大餐,結果無法落實。

當初規劃的菜單:
柑橘芝麻葉沙拉佐飛達乳酪琥珀核桃, Orange and Arugula Salad with Feta snd Candied Walnuts
柑橙油醋醬汁, Citrus Vinaigrette
烙烤羊腰內肉, Grilled Lamb Tenderloin
青醬, Salsa Verde

烙烤羊腰內肉請參考


沙拉則請參考

差別只在以琥珀核桃替代核桃。




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