0531 神農 鮭紅酪綠貝果三明治, Lox and Avocado Bagel Sandwich


鮭紅酪綠貝果三明治
Lox and Avocado Bagel Sandwich
已進入《大唐李靖.卷三.龍旂陽陽》的寫作,
不再能把時間精力用在這裡。
目前暫時只能貼圖片,並加概略做法。不好意思。




原本打算搭配鱈魚條墨西哥卷的二只酪梨,一只不久之後熟成,製成茂谷蝦仁釀酪梨。另一只直放了將近一月,日前方才熟成。因為放了太久,切開來後略有瑕疵,但總算可以食用了。

Avocado

加上手邊既有的超量奶油乳酪,以及冰箱裡的洋蔥貝果、凍箱裡的冷燻紅鮭魚,製成這味三明治。

Lox and Avocado Bagel Sandwich Collage

手邊又有不記得哪兒來的某航空公司空廚的馬鈴薯濃湯調配粉,製成濃湯。蘋果、羅勒也都是手邊既有的,畢竟疫情高原期間,還是盡可能少出門為上。

Lox and Avocado Bagel Sandwich with Cream of Potato Soup

Lox and Avocado Bagel Sandwich Perspective

Lox and Avocado Bagel Sandwich Close-up 1

Lox and Avocado Bagel Sandwich Close-up 2

Lox and Avocado Bagel Sandwich Cut-up

Cream of Potato Soup


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