0815 羅馬 布洛思廚, PURO Taverna

 
布洛思廚
PURO Taverna


近來事忙，較常外食。多家餐廳中，布洛思廚 PURO taverna 最合我們心意，每道菜都值得大書特書。可惜沒有留下菜單，只好自行瞎掰菜名。

前菜：
迪里亞斯特貽貝, Mussels Triestina

Mussels Triestina

Pasta：
卡波納拉, Carbonara
（忘記拍照，用的是店家的圖片。）

Carbonara

主菜：
烙煎鱸魚, Seared Sea Bass

Seared Sea Bass

甜點：
卡諾里 + 蒙布朗, Cannolo + Mont Blanc
搭配：
意式濃咖啡, Espresso

Cannolo + Mont Blanc


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