1301 元旦 麻辣火鍋, Spicy Hotpot, 2024-25


麻辣火鍋
Spicy Hotpot, 2024-25
已進入《大唐李靖.卷四.龍吟方澤》的寫作,
不再能把時間精力用在這裡。
目前暫時只能貼圖片,並加概略做法。不好意思。




臺灣這幾天非常冷,於是西曆新年連吃三天火鍋。 New Year's Day 的麻辣火鍋,使用海底撈的麻辣鍋底調味。

請參考

麻辣火鍋 1

麻辣火鍋 2

鍋底滿滿的豆腐、油豆腐、鴨血。

麻辣火鍋鍋底

食材包括大蝦、紅魚、雞肉、牛肉、四種菇類、三種菜蔬(豌豆苗、茼蒿、娃娃菜)。

麻辣火鍋食材 Collage


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