1302 二日 番茄火鍋, Tomato Hotpot

番茄火鍋

Tomato Hotpot

已進入《大唐李靖．卷四．龍吟方澤》的寫作，

不再能把時間精力用在這裡。

目前暫時只能貼圖片，並加概略做法。不好意思。

臺灣這幾天非常冷，於是西曆新年連吃三天火鍋。 The Day after New Year's Day 的番茄火鍋，使用海底撈的番茄鍋底調味。其顏色略嫌暗沉，便以半量雞高湯、半量 Costco 的原味番茄汁調和，美色又美味。 番茄火鍋 1 番茄火鍋 2 鍋底滿滿的腐竹、小麥豆卷、凍豆腐。 番茄火鍋鍋底 食材包括鮮貝、大蝦、紅魚、雞肉、四種菇類、三種菜蔬（菠菜、豌豆苗、番茄）。

番茄火鍋食材 Collage

今年二日 @ 2025/01/02

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