闔家歡聚之鮭魚燻臘拼盤
Family Gathering, Salmon Charcuterie Board
已進入《大唐李靖．卷四．龍吟方澤》的寫作，
不再能把時間精力用在這裡。
目前暫時只能貼圖片，並加概略做法。不好意思。
小學同學 Bonbon 從加拿大帶來的燻鮭魚。這是 hot smoked salmon, 熱燻鮭魚，不是 lox, 冷燻鮭魚。  Smoked
Salmon 搭配 hot salami, cheese, veggies,
crackers, and herb yogurt sauce，製成 Charcuterie Board。 香草優酪醬汁請參考 Et
al. Salmon
Charcuterie Board Overall  Salmon
Charcuterie Board 1  Salmon
Charcuterie Board 2 |
今年次日 @ 2024/11/29
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