三色水果沙拉
Tri-Colored Fruit Salad
請參考 2016
三色水果沙拉 | |
250 | grams 草莓 |
12 | grams 白糖（1 大匙） |
2 | 只茂谷柑 |
2 | 支香蕉 |
草莓去蒂，每只對切，撒下白糖，冷藏醃置二小時，至白糖溶化，草莓析出果汁。 茂谷柑每瓣去衣去籽，出成 suprêmes。 香蕉去皮，切厚片，與茂谷柑果肉一同拌入糖醃草莓中。盛盤送席。  三色水果沙拉 Top  三色水果沙拉 Perspective  三色水果沙拉 Close-up 三色水果沙拉 Partial | |
今年寒食 @ 2021/04/01
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