0904 開齋芒果葡萄蘋果凍, Mango and Grapes in Apple Jelly

芒果葡萄蘋果凍
Mango and Grapes in Apple Jelly

老爺愛極了櫻汁白桃果凍，但是意猶未足，問，為甚麼沒有加芒果？那還不簡單，哈！這款果凍使用蘋果汁製成，如果不拍照，工序只須十分鐘。當然還須要時間冷藏凝結。
480	ml 蘋果汁
1	袋凍膠粉, unflavored gelatin, 7 g
1	只愛文芒果, 500 g
9	枚大型無籽綠葡萄
Mango and Grapes in Apple Jelly Ingredients 以 60 ml 蘋果汁浸潤凍膠粉，加熱至溶化。調入所餘的果汁，分盛入六只威士忌杯內。芒果切下兩側果肉，去皮切塊，分加入蘋果凍膠汁內。綠葡萄每只對切，加入杯內。冷藏至凝結，約四小時。 Mango and Grapes in Apple Jelly Top Mango and Grapes in Apple Jelly Front Mango and Grapes in Apple Jelly Perspective 1 Mango and Grapes in Apple Jelly Perspective 2 Mango and Grapes in Apple Jelly Close-up