海龍海星補腎湯
Pipefish and Starfish Nourishing Soup
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Madam
Jeanne 從香港幫我帶來位元堂海龍海星補腎湯，根據包裝，有補腎助陽、強筋健骨、增強體力之功。
開封之後將每味藥材秤重，得到：
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4
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尾海龍, pipefish, 10 g total
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2
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只海星, starfish, 10 g total
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30
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grams 桑寄生
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20
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grams 黨參
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8
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grams 巴戟天
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40
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grams 通心桂圓
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12
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grams 枸杞子
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海龍海星補腎湯 Ingredients
前六味藥材濯過清水，略為浸置。 1500 ml 清水置
2000-ml 燜燒鍋內鍋中，煮沸。落入此六味藥材，煮沸。加蓋，置入外鍋中，燜置一小時。
取出內鍋，再度煮沸。落入枸杞子，加蓋，置入外鍋中，續燜 15 分鐘。
湯汁濾清，可直接飲用，亦可酌加海鹽，調味之後飲用。
海龍海星補腎湯 Front
海龍海星補腎湯 Close-up
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今年大寒 @ 2019/01/20
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