柑橙香蕉
Banana in Orange Juice
Banana
in Murcott Juice
去西安之前，將剩餘的幾只茂谷柑悉心封存冷藏，回來後完全忘了這碼事。直到買了檸檬，才發現冰箱中原本放檸檬的位置被茂谷柑佔據了。取出打開一看，竟然依舊完美！
香蕉價位終於落到可以接受，買了一掛，每支都又大又肥又美，平均超過 320 g，卻不到
NT$ 16。可是....不但缺乏風味，而且質感鬆散，一點兒也不好吃。原想擠上點兒檸檬汁、撒上點兒 zest，但那樣只有酸香沒有甜味。
於是，以茂谷柑 zest, juice, and pulp 搭配乏味香蕉，太理想了！
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1
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支香蕉, 320 g
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1
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只茂谷柑, Murcott, 160 g, zest, juice, and pulp
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香蕉去皮切片，與茂谷柑汁、皮末、果肉拌和。
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Banana
in Murcott Juice Ingredients
今年夏至 @ 2017/06/21
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