0310 踏青 饕餮籃, Gourmet Basket


饕餮籃, Gourmet Basket


花開堪折直須折

春節期間親友來訪,加上火雞大餐聚會,收到不少珍饈。花開堪折直須折,照片能拍趕快拍,不然,轉眼就被咱們老爺變不見嘞。

Gourmet Basket as of 2017/02/12
兩只魯邦 32Levain32)的老麵酵母麵包是饕餮籃的基礎,
一只原味、一只全麥。


伯蘭爵香檳, Champagne Bollinger

閨友 Alice 送的。

從十九世紀維多利亞女王時代開始,伯蘭爵香檳(Champagne Bollinger)已是英國皇室的御用名酒。而從 1956 第一部 James Bond 系列小說開始,這款最「英國」的香檳,就得倒七號情報員的青睞。 1962 開始的系列電影,更是每一部必定出現此酒,於是成就了 Champagne Bollinger 007 的誕生。

Champagne Bollinger

這支 Bollinger Spectre Limited Edition 007 的包裝盒是保溫容器,可將香檳冰妥裝入,帶到用餐之處,仍是完美的冷冽。

咱們老爺在第一時間將這瓶香檳帶去台北,與幾位精於品酒的朋友一同品嘗。他們平日多選唐培里儂香檳王(Dom Pérignon),這次則有共識,伯蘭爵風味尤勝一籌。


西班牙無花果糕, Pan de Higo

閨友 Vivian 送的。敬請參考西班牙無花果糕, Pan de Higo


O 牌橄欖油與香醋, O Olive Oil & Vinegar

閨友 Kris 送的。她從加州來,特別精選加州產的橄欖油和義式香醋。這對油醋,橄欖油有血橙風味,香醋則經橡木桶陳置。

O Oil & Vinegar

家裡有不少已開封的橄欖油和義大利香醋,這對雋品還得擱置一陣子。


花果醬, Rose Petal Jelly & Black Cherry Spread

女兒帶回來的。

Rose Petal Jelly & Black Cherry Spread

家裡也有不少已開封的果醬,這兩瓶珍味也還得擱置一陣子。


今年踏青 @ 2017/02/27


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