0212 初六 花雕醉蝦


花雕醉蝦


去年一位老饕送我們一份紹酒醉蝦,說是外頭買的,因此我們以為是某餐廳的雋品。後來細問方才知道,那是他的一位小朋友的母親做的。那位母親原在某餐廳工作,退休後覺得太閒,便做些拿手菜賣給熟人。從那時起,我們也加入受惠的行列。

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份花雕醉蝦, 500 gstore-bought

將醉蝦排列在盤中,送席。

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花雕醉蝦 Perspective

花雕醉蝦 Close-up


今年初六 @ 2017/02/02


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