紅棗桂圓紫米粥
120
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grams 紫米
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60
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grams 紅棗
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60
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grams 通心桂圓
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紫米、 1200 ml 清水同置
2000-ml 燜燒鍋內鍋中,煮沸。加蓋,置入外鍋中,燜置二小時。
紅棗、 300 ml 清水一同煮沸。離火,靜置二小時。紅棗去皮去核,湯汁濾清。
取出燜燒鍋內鍋,加入棗肉、棗湯、桂圓,煮沸。加蓋,置入外鍋中,燜置 30 分鐘。分盛小碗送席。
Note: 既有紅棗又有桂圓,對我們來說已經夠甜。但是如果女兒在家,她肯定是要加些紅糖的。
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紅棗桂圓紫米粥
今年薩溫 @ 2016/11/01
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