1008 寒露 舊友歡敘的朝餐


舊友歡敘的朝餐


台中 我的新故鄉

我生長在台北, 22 歲負笈美國, 16 年後遷至台中,轉眼,已經 23 年了。這 23 年間經常往來臺灣與美國,所以真正在台中居住的時間不如台北長久。但 23 年以來,我心目中的「家」在台中。因此,台中已正式成為我定居最長久的「新」故鄉。

來到台中的第一個住處是宏凱新境,在這裡認識了不少極談得來的鄰居。當時李登輝總統的長女李安娜也住這裡,因此社區保安保全滴水不漏。我們被寵慣了,自家大門常不上鎖。鄰居們得了好東西,喜歡相互分享。有時外出歸來,會發現家裡多了一些好料。還有一次出門時「不小心」鎖了大門,回來就被好友 teasing:昨天我們拿到高山高麗菜,妳家門是鎖著的,我們送不進去,所以妳就分不到了,哈哈!

當年最知心的是 Theresa, Venice, and Lily,那時我們經常聚在一起。如果其中哪位家裡有機具水電須要修繕,另三位必定去她家裡相陪。水電師傅有次忍不住說:「每次都看到妳們四個在一起,我到現在都搞不清楚,每次修的到底是誰家的東西?」

還有 Cecile and Jane,當年孩子們就讀同一所小學,三位母親輪流接送。後來我們遷到學校附近居住,這些好友則多數離開台中。 Lily 在澳洲住了數年之後,回來與我又連絡上。 Cecile 則去了加拿大,數年前在餐廳中巧遇,才知她也回到台中。 Jane 則一直都在台中。

這次邀到 Lily, Cecile, and Jane 來我家同享 brunch,大家都開心極了。


茶點

那天 Cecile 10:00 才能過來,而 Lily 午後有事。因此 Lily Jane 早些過來聊天,我們以水果脆片搭配 Teavana 花茶。

水果脆片

Herbal Tea


前菜

蔬果汁與秋季水果。

Veggie Juice

Fall Fruits


主菜

Nova lox Benedict。因為菜多,每人只有半只 English muffin 與一只 poached egg。當天配菜是白蘆筍,與 Hollandaise sauce 是絕配,可惜沒有機會留影。事後重建,已經沒有白蘆筍,改為青花菜,色彩更加鮮豔。

Nova Lox Benedict

Hollandaise Sauce


甜點

Baba au rhum 搭配咖啡。這次以 poached apple crème Chantilly baba au rhum,分開盛放,各人自行酌量添加。

Baba au Rhum

Poached Apple

Crème Chantilly


今年寒露 @ 2015/10/08

寒露

黃花讌

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